Fiskens dag den 19. september

Formålet med dagen er at inspirere danskerne til at spise mere fisk, og der er fokus på danske fisk som en bæredygtig og klimavenlig råvare. På vores menu er der også fokus på fisk. Derfor er der mulighed for at vælge en fiskemenu, hvor køkkenet laver dampet lyssej med hvidvinssauce, kartofler og glaserede rodfrugter. Velbekomme