Brunsvigerens Dag torsdag den 10. oktober

Hvert år bliver den fynske nationalkage fejret på Brunsvigerens Dag den sidste torsdag inden efterårsferien. Her dyster fynboerne om at bage den bedste brunsviger og der spises ekstra store mængder af den søde kage. Vores bagere har også bagt brunsvigere til dagen. Det er dagens kage til beboerne på plejehjemmene.

Der er bagt 280 brunsvigere og 75 diabetes brunsvigere. Bagerne har brugt 25 kilo brun farin når de er færdige med brunsvigerne.