Bælgfrugternes Dag den 10. februar
Bælgfrugter findes i mange forskellige farver og størrelser
Den 10. februar er en international FN-dag, hvor der sættes fokus på vigtigheden af bælgfrugter som en global fødevare. Bælgfrugter indeholder mange næringsstoffer især proteiner. I år bruger vi Ingrid Ærten i dagens kage, som er en mazarinkage med glasur af kakao. Ingrid Ærter er med til at gøre kagen saftig og lækker.
