Skip til hoved indholdet
    Hjem Nyt fra Madservice Aalborg Pandekager med syltetøj og sukker

Pandekager med syltetøj og sukker

Hvide tirsdag også kendt som pandekagens dag - dagens kage er pandekager

Tirsdag den 13. februar er kendt som Hvide tirsdag. Hvide tirsdag er første tirsdag efter fastelavn og her skulle spisekammeret tømmes for mel, æg, smør og mælk. Det var mad der ikke måtte spises i de 40 dage de kristne fastede. Det er derfor blevet en tradition at der serveres pandekager med syltetøj og sukker som dagens kage på plejehjemmene.

Køkkenerne har haft travlt med at bage de mange pandekager - heldigvis har de plads til mere end en pandekage på panden.

Madservice Aalborg

Fortunavej 2
9210 Aalborg SØ

Telefon: 99 31 55 00